منتدى أحمد الامين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

احبتنا زوار الموقع الكرام نود اعلامكم جميعا بان المنتدى مفتوحاً للجميع
لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

لا نريد ان نجبركم على التسجيل للتصفح نريدكم فقط ان استفدتم شيئاً من الموقع بان تدعو من قلبك لصاحب الموضوع والعاملين بالموقع

ودمتم بحفظ الله ورعايته
"خير الناس أنفعهم للناس"

منتدى أحمد الامين


 
الرئيسيةالرئيسية  أهلا وسهلا بكمأهلا وسهلا بكم  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  اليوميةاليومية  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  

شاطر | 
 

 حلوياااااااااااااااااااات أمممممممممممممممم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
آية
التميز الفضي
التميز الفضي


الأوسمة :
الجنس : انثى
المشاركات : 340
نقاط : 3761
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: حلوياااااااااااااااااااات أمممممممممممممممم   الأربعاء مارس 02, 2011 2:20 pm

[b] [b]





سنبدأ ابطبق الأول فهيا بنا على بركة الله

الكعك الوجدي

المقادير





6 بیضات

4 أكیاس خمیرة الحلوى

4 أكیاس فانیلا

كاس صغیر ماء الزهر

4 كؤوس سكر

5 كؤوس زیت

كاس صغیر سمسم محمص ومطحون

كاس صغیر زرارع الكعك بسباس,حبة حلاوة,النافع

الطحین حسب الخلیط



الطریقة

تخلط كل المكونات

أخیرا نضیف الطحین وبیكنج باودر

ونعطیه شكل الكعك نسیت ما صورت طریقة تشكیلة ,وهذ شكله النهائي

06.jpg





حلوة الطابع بالمربى



المكونات

250 زبدة لینة g

250 سكر ناعم g

6 صفار البیض

2 ملاعق عصیر الحامض

2 أكیاس فانیلا

الطحین حسب الخلیط

مربى الفراولة والبرتقال



الطریقة

تخلط المكونات وأخیرا الطحین

تقسم كویرات

تمدد وتطبع بالطابع

تصفف في صواني مرشوشة بالطحین فقط

هنا بعد إخراجها من الفرن

ثم بواسطة الكیس المملوء بسائل المربى المركز نملأ الحفر بالمربى وأنا آستعملت مربى الفراولة والبرتقال

وهذا شكلها الأخیییر





بيسكوي لذيذ



المكونات



4 بیضات

3 أكیاس من خمیرة الحلوى

كاس كبیر سكر خشن

كاس كبیر زیت

الطحین حسب الخلیط

شكولاتة للتزیین



الطریقة

یخلط الكل أخیرا الطحین وخمیرة الحلوى

تقسم كویرات

تمدد وتقطع أنا آستعملت كأس

تصف في صواني مدهونة بالزیت وتثقب

هنا بعد إخراجها من الفرن

وبكیس مملوء بالشیكولاتة المذابة مع قلیل من الزیت نقوم بتزیین الحلوى ،نعمل خطوط

وهذا شكل الحلوى



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
abedyassine
عضو جديد
عضو جديد


الجنس : ذكر
المشاركات : 1
الجنسية : الجزائر
نقاط : 878
تاريخ التسجيل : 15/07/2014

مُساهمةموضوع: رد: حلوياااااااااااااااااااات أمممممممممممممممم   الثلاثاء يوليو 15, 2014 9:45 am

thankssssssssss
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوياااااااااااااااااااات أمممممممممممممممم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أحمد الامين :: أقسام عالم المرأة و الأسرة :: منتدى فنون المطبخ-
انتقل الى: